В Варшаве откроется мобильный ресторан "Кухня конфликта", в меню которого войдут блюда из регионов мира, охваченных конфликтами, соучредителями проекта станут беженцы и мигранты...
Ресторан будет находиться на набережной Вислы. Первыми блюда своей кухни представят выходцы из Сирии, Конго и Украины. "В нашем ресторане мы берем на работу мигрантов. Мы принимаем их на работу на честных условиях, проводим обучение", — рассказал Мацей Куземский, один из инициаторов проекта.
Отмечается, что меню ресторана будет регулярно меняться.
bagnet.org
Комментариев нет:
Отправить комментарий